Thịt Dê Ninh Thuận (Phan Rang) độc đáo bởi hương vị nắng gió của miền Trung, khiến nó luôn thu hút sự quan tâm của du khách. Các đàn Dê hàng ngày được chăn nuôi thả tự do trên các vùng núi cao, ăn uống tự nhiên từ các loại cây cỏ, trái cây dại. Thịt Dê Ninh Thuận không chỉ săn chắc, ít mỡ mà còn rất mềm và tự nhiên thơm phức.
Theo truyền thống, giống dê núi Phan Rang xuất hiện từ lâu trong vùng đất Ninh Thuận, được du nhập từ Ấn Độ cách đây hơn trăm năm.
Khi nhắc đến thịt dê Ninh Thuận, không thể không đề cập đến các món ngon như: Dê xào lăn, Dê nướng mọi, Dê hấp sả, cà ri Dê, chả đùm Dê… Đặc biệt, món lẩu Dê rất hấp dẫn và không thể bỏ qua.
Giá cả các món ăn tại đây cũng rất hợp lý, khiến cho việc thưởng thức thịt dê trở thành một trải nghiệm đáng nhớ với vị ngọt lịm từng thớ thịt. Thành tựu đặc sản thịt dê núi Phan Rang đã nổi tiếng và trở thành một phần không thể thiếu trong danh sách “sơn hào hải vị” mà du khách nên khám phá khi đến Du lịch Ninh Thuận.
Đến với Ninh Thuận khi nhắc đến món dê không thể không nhắc đến Nhà hàng, Quán ăn lẩu dê Tài Ký Phan Rang Ninh Thuận.
Những điểm nổi bật của nhà hàng quán lẩu dê Tài Ký Phan Rang Ninh Thuận
- Quán lẩu Dê Tài Ký là điểm đến lý tưởng cho du khách khi tham quan Ninh Thuận, đặc biệt khi di chuyển theo đoàn hoặc tour du lịch với số lượng đông. Với vị trí thuận lợi, quán dễ dàng tiếp cận và có không gian rộng rãi, thoáng mát. Thực đơn đa dạng và giá cả phải chăng là điểm nhấn hấp dẫn cho du khách muốn khám phá hương vị đặc sản của vùng đất nắng Ninh Thuận.
- Quán lẩu dê Ninh Thuận Tái Ký tự hào là địa điểm chế biến nhiều món ngon do đầu bếp có kinh nghiệm lâu năm. Quán đã hoạt động từ năm 2005 và đã trải qua hơn 18 năm phục vụ thực khách. Khách hàng thường ca ngợi không chỉ thịt dê ngon, săn, và ngọt, được chế biến cầu kỳ theo phong cách ẩm thực Ấn Độ, không hề nặng mùi và ít mỡ. Món Dê để da hấp cuốn lá mơ chấm mắm tôm là một món ngon độc đáo, thịt dê tươi được nướng giữ nguyên da mang đến hương vị ngọt ngào.
- Đặc biệt, món lẩu Dê đặc trưng tại quán được nấu trên bếp than hồng với hương vị thuốc bắc đặc sắc. Ngoài các món dê hấp dẫn, quán còn cung cấp rượu Ngọc Dương tự ngâm do chính tay chủ quán làm, một loại rượu ngon đậm đà mùi hương đặc trưng sẽ khiến bạn ấn tượng mãi.
Địa chỉ Nhà hàng Quán ăn lẩu dê Tài Ký Phan Rang Ninh Thuận
Địa chỉ: 179 đường 21 Tháng 8, P. Phước Mỹ, TP. Phan Rang – Tháp Chàm, Ninh Thuận
Điện thoại: 0918 447 872
Giờ mở cửa: 08:00 – 21:30
