Cánh đồng muối Đầm Vua thuộc địa bàn xã Nhơn Hải, huyện Ninh Hải, tỉnh Ninh Thuận. Nơi này cách trung tâm Thành phố Phan Rang – Tháp Chàm khoảng hơn 10km về hướng Đông Bắc. Đầm Vua là một trong những ruộng muối nổi tiếng vào loại bậc nhất của tỉnh Ninh Thuận.
Du khách có thể lựa chọn nhiều loại phương tiện khác nhau để đi đến Đầm Vua như: xe máy (đi phượt, cá nhân, nhóm), ô tô, xe khách, taxi (đoàn, tổ chức, tour)… Bắt đầu từ khu vực trung tâm Phan Rang di chuyển theo hướng đường 16/4 (hoặc đường Ngô Gia Tự nối về đường Nguyễn Văn Cừ), nối về đường Yên Ninh, rồi rẽ trái hướng về phía Đông theo cung đường biển DT702 để đi thẳng đến khu vực cánh đồng muối Đầm Vua.
Từ vùng phố thị ồn ào du khách sẽ dần cảm nhận được thanh sắc của nước trời cảnh biển. Con đường uốn lượn vượt qua nhiều không gian cảnh sắc với cây cầu Ninh Chữ đầy thơ mộng bên Đầm Nại yên bình. Một bãi biển Ninh Chữ cong vút như nửa vầng trăng lặng nằm bên sóng vỗ. Cát vàng, nắng ấm, biển xanh, khí trời thoáng đãng. Ven đường là khí sắc vừa hoang sơ vừa khắc nghiệt của vùng đất “tiểu sa mạc” của Việt Nam. Những lùm cây bụi thấp lè tè, cây nhiều gai như xương rồng, trâm bầu hoặc dứa dại (thơm tàu), hoa cỏ dại… xuất hiện rải khắp nơi, mang trong mình nhựa sống mảnh liệt, với ý chí chưa bao giờ khuất phục trước tự nhiên. Đâu đó là những đàn dê, bò, cừu rong rủi trên những con đường tìm kiếm nguồn thức ăn. Bụi tung mù trời ở những khoảng cát mịn, dưới gió, chúng sóng sánh tạo nên những dải màu kỳ ảo. Nép mình bên bờ biển là những bờ kè kế tiếp những hàng dương xanh dịu, vi vu cất tiếng hát nghêu ngao bài hát tình yêu nào đó. Làn sóng lăn tăn chạy đùa bên những dòng sóng lớn bọt tung trắng xóa một khoảng trời mênh mông. Đường chân trời xa xa ẩn hiện bên bờ vực mà mặt nước và bầu trời như hòa làm một. Những con thuyền đánh bắt cá lượt đi khoang khoái trên nền nước với mong ước no ấm, bội thu. Một góc nghiêng của biển là những đoàn lướt ván diều say mê căng vút với muôn màu sắc độc đáo. Tất cả như tô điểm cho một bức tranh phong cảnh Ninh Thuận đầy sống động.
Đi khoảng 10km là tới với Đầm Vua. Một khoảng trời rộng lớn với các cánh đồng muối đan xen theo ô thửa nối dài như những gam màu được sắp xếp cẩn thận bởi những bàn tay cần mẩn của những diêm dân. Ruộng muối trắng ngần trải dài tít tấp tạo cảm giác như một xứ trời Âu châu nào đó đang độ mùa đông lạnh lẽo, với những bông tuyết rơi dày, phủ kín đất trời. Tỉnh giấc đây lại là xứ khô nóng bỏng da bậc nhất cả nước với nền nhiệt cao trung bình năm trên 26-270C. Choáng ngợp hơn là những ngọn núi muối cao to như khung cảnh núi Phú Sĩ nơi đất nước Nhật Bản xa xôi đã được gói ghém về với xứ nắng gió Ninh Thuận. Thật đúng là một khung hình lý tưởng để check-in, thưởng ngoạn.
Đối với những ai khao khát những khoảng khắc đẹp nên chọn buổi bình minh để trải nghiệm, chụp ảnh. Khi ấy những sợi nắng đầu tiên len lỏi qua lớp mây trời chiếu rọi lên nền muối trắng ngần tạo nên những cung màu lấp lánh nhất. Về trưa là cảnh lao động hăng say, tất bật và cũng đầy vất vả của người diêm dân càng tô đậm sức sống bền bỉ vượt thời gian của người dân Ninh Thuận. Kham khổ nhưng đầy mong ước về một cuộc sống ấm no, hạnh phúc từ thứ muối mà mẹ tự nhiên ban tặng. Trời đất vốn dĩ không bao giờ tính thiệt cho con người, chỉ là con người có đủ tự tin, đủ bản lĩnh để chinh phục lấy những điều mình muốn có. Chiều xuống, ánh nắng ngã màu, sắc tím bao trùm không gian nào đó hoặc màu xám tối u buồn của những áng mây chạy nhảy nơi khoảng trời cao. Không khí bình yên, tĩnh lặng chiếm trọn một không gian. Hình ảnh hoang sơ, mơ mộng một lần nữa hiện rõ toàn không gian. Bức ảnh thời gian như dừng lại cho dòng người hối hả được nghỉ ngơi.
Đầm Vua là vựa muối vào loại lớn nhất cả nước, với diện tích hơn 1.000 ha. Nước Nga xa xôi đã chọn Đầm Vua là nơi hợp tác sản xuất muối sạch. Điều này không phải nơi làm muối nào cũng đạt được. Có lẽ tên gọi Đầm Vua cũng xuất phát từ khu đầm vịnh làm muối lớn nhất của tỉnh Ninh Thuận, là vua của các cánh đồng muối. Muối được ứng dụng trọng rãi trong đời sống sinh hoạt, sản xuất, chế biến công nghiệp… đem lại nguồn lợi kinh tế cao cho người dân và doanh nghiệp. Có thể nói muối là thứ quà vô tận mà mẹ biển cả trao tặng cho đứa con diêm dân của mình. Đầm Vua hợp cùng Phương Cựu, Cà Ná tạo nên thế chân vạc vững chắc cho nghề làm muối tại vùng đất Ninh Thuận. Khó có nơi nào mà điều kiện để làm muối tốt như Ninh Thuận: nắng nhiều, gió mạnh, độ mặn của nước biển cao, nhiều đầm vịnh… Thật không ngoa khi nói rằng Ninh Thuận là xứ sở (thủ phủ) của muối và Đầm Vua là một phần trong bức tranh về muối đó.
